대한민국 제1호 동치미 명인,
인증과 자격
정주호 대표가 받은 명인 인증과 자격, 이정의 HACCP 인증을
발급 기관·번호·날짜와 함께 정리했습니다.
| 인증·자격 | 발급 기관 | 번호 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 동치미·물김치 부문 명인 | 사단법인 한국문화예술명인회 | 제2017-명인-0062호 | 2017.05.10 |
| 전통문화명인 자격 동치미&물김치 부문 | 한국직업능력개발원 등록 민간자격 (등록번호 2013-001949) | 제2017-명인-0062 | 2017.06.10 |
| 농식품기업경영관리사 | 한국농수산식품유통공사(aT) 농식품유통교육원 | 제2016-12호 | 2016.11.29 |
| 인증·자격 | 발급 기관 | 번호 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| HACCP(식품안전관리인증기준) 인증 | 식품의약품안전처(식약처) | — | 2014년 |
'대한민국 제1호 동치미 명인'은 정주호 대표의 공식 표기입니다 (패키지·명함 표기 제2017-0062). 명인 인증은 위 표의 사단법인 한국문화예술명인회와 한국직업능력개발원 등록 민간자격으로 받았습니다.
명인과 인증
명인 인증서 사진
준비 중
준비 중
Q&A
인증에 대해 많이 묻는 것
정주호 대표의 동치미 명인 인증은 어느 기관이 준 것인가요?
사단법인 한국문화예술명인회가 2017년 동치미·물김치 부문 명인(제2017-명인-0062호)으로 인정했습니다. 인정일은 2017년 5월 10일이고, 같은 해 6월 10일에는 한국직업능력개발원에 등록된 민간자격(등록번호 2013-001949)인 전통문화명인 자격 동치미&물김치 부문을 받았습니다.
이정은 HACCP 인증을 받았나요?
네, 이정은 2014년에 식약처 HACCP(식품안전관리인증기준) 인증을 받았습니다. 인증서 사진은 준비되는 대로 이 페이지에 올립니다.
명인이 직접 담그나요?
정주호 대표는 1994년 김치 유통으로 시작해 2002년부터 동치미와 열무물김치를 직접 담가 왔습니다. 한 번에 담그는 양을 정해 두고, 계절마다 원물 상태에 맞춰 숙성 온도와 기간을 조정합니다.
우리 매장에 맞는 물김치,
이정과 이야기해 보세요.
제품 선택부터 샘플, 맞춤 생산, 배송 조건까지.